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功能性原料
在United Dairy Foods，我们提供具有关键益处的功能性成分，以提升食品的营养价值、质地和整体质量。这些成分在配制健康导向和高性能食品中起着关键作用，尤其适用于乳制品、营养和餐饮服务行业。
Element
酪蛋白酸盐（钠、钙）
酪蛋白酸盐因其功能特性而具有价值，包括乳化和水结合能力，使其非常适用于乳制品、烘焙食品和营养补充品。它们可以增强产品的质地、稳定性和营养成分。
益生元（GOS、FOS）
这些益生元以促进肠道健康和改善消化功能而闻名，广泛用于乳制品、营养补充品和功能性饮料，以满足健康意识消费者的需求。
益生元（HMO）
母乳低聚糖（HMOs）是存在于母乳中的生物活性碳水化合物，对婴儿健康起着关键作用。其中，2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）是含量最丰富的 HMO。它可促进双歧杆菌等有益菌生长，从而支持肠道健康，增强肠道屏障，并减少病原体黏附，降低感染风险。此外，2'-FL 还能调节免疫系统，有助于免疫耐受的发展。其应用包括添加到婴儿配方奶粉、功能性食品和补充剂中，以模拟天然母乳的健康益处。
借助我们的功能性成分，United Dairy Foods帮助您创造出创新、健康导向的产品，以满足当今不断发展的食品行业的需求。
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